Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd.
Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, filiale du groupe industriel Captain Jiang, a été créée en février 2003. L'entreprise met à profit les atouts de l'industrie marine et sa capacité d'innovation scientifique et technologique, favorise la modernisation des produits, étend continuellement la chaîne de transformation, améliore la compétitivité de ses produits, de sa technologie et de sa qualité, et est devenue une entreprise mondiale de pointe en matière d'industrialisation de haute technologie dans le secteur marin, intégrant l'ensemble de la chaîne de production.
Notre force
L'entreprise possède une base d'élevage de poissons sur radeaux de pêche en plastique, d'une superficie de 4 500 mu (environ 1 600 hectares), située dans la baie de Dinghai, à la confluence des eaux douces et marines. Cette zone bénéficie d'un courant régulier, d'une eau d'excellente qualité et de ressources abondantes. La base a reçu les distinctions de « Base de démonstration d'aquaculture saine » du ministère de l'Agriculture, ainsi que les certifications « Base d'aquaculture durable mondiale ASC », « Base d'aquaculture biologique » et « Base d'aquaculture sans pollution ». L'entreprise est titulaire de diverses certifications, notamment HACCP, ISO 22000, BRC, IFS, ASC et MSC.
Outre sa ligne de production nationale de pointe existante pour les produits de la série d'ormeaux, sa ligne de production pour les produits de la série « mur de Bouddha sautant » et sa ligne de production pour les œufs de poisson, la société a également construit une ligne de production à grande échelle de produits biologiques marins d'une capacité annuelle de 1 000 tonnes, utilisant des matières premières marines telles que l'ormeau, le concombre de mer, l'huître et les poissons des grands fonds pour développer une série de peptides d'ormeau, de peptides d'huître, de peptides de concombre de mer, de peptides de collagène de poisson des grands fonds, ainsi que de la taurine naturelle, des polysaccharides et d'autres produits biologiques marins.
Équipe de recherche
L'entreprise est attachée à l'innovation scientifique et technologique et possède six centres de R&D : le Centre de recherche en ingénierie et technologie des entreprises d'aquaculture et de transformation d'ormeaux du Fujian, le Centre technologique des entreprises du Fujian, la Base de pratique de l'innovation postdoctorale du Fujian, le Service de pilotage de l'innovation de la Société chinoise des pêches, l'équipe de l'académicien Chen Jian de l'Académie chinoise d'ingénierie de l'Université de Jiangnan (dont il est le directeur scientifique), et la création conjointe du « Centre de recherche en biotechnologie des aliments du futur » et de l'« Institut de recherche sur les aliments marins ». L'entreprise mène des recherches scientifiques et technologiques de pointe sur l'enzymolyse biologique marine et l'ingénierie des protéines.
Nos produits comprennent des produits à base d'ormeaux, de concombres de mer, d'œufs de poisson, de sculptures représentant le Bouddha sautant sur un mur, des fruits de mer séchés et des produits biologiques marins, qui sont exportés vers plus de 20 pays et régions tels que les États-Unis, le Canada, le Japon, l'Australie, l'Union européenne, l'Asie du Sud-Est, le Moyen-Orient et d'autres grandes villes de Chine telles que Pékin, Shanghai, Guangzhou, Shenzhen, Chengdu et Chongqing, Hong Kong, et sont devenus un leader parmi nos concurrents au niveau national et international.
La vision de développement de l'entreprise est la suivante :Devenir une entreprise leader dans l'industrie nationale de haute technologie marine.