L'académicien Chen Jian de l'Académie chinoise d'ingénierie est « aux commandes » ! L'Université de Jiangnan-Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. a inauguré le centre de recherche sur la biotechnologie alimentaire du futur.

Dans l'après-midi du 16 août, l'académicien Chen Jian de l'Académie chinoise d'ingénierie de l'Université de Jiangnan a dirigé une équipe vers le groupe Captain Jiangnan pour enquête et enquête, et a organisé la cérémonie de dévoilement de la société de biotechnologie de santé publique de l'Université de Jiangnan-Fujian. Ltd. Centre de recherche sur la biotechnologie alimentaire du futur. Jiang Mingfu, président du Jiang Captain Group, conseiller technique du Jiang Captain Group, le professeur Pan Chaoran, expert en allocations gouvernementales du Conseil des Affaires d'État, et Jiang Xinhui, représentant légal de Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd., ont participé à l'événement. Le président Jiang Mingfu a présenté que Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd., une filiale du groupe Captain Jiang, est une entreprise industrialisée intégrant la sélection, la sélection, la transformation, la recherche scientifique et la vente de produits aquatiques, et que le groupe a remporté le prix « National High-tech Enterprise », « China Top 100 Aquatic Enterprise » et de nombreux autres honneurs, possède un solide avantage en matière d'innovation en matière de technologie marine. Il a également mentionné que la visite de l'équipe de l'académicien Chen Jian constitue une opportunité importante pour le capitaine Jiang de devenir une entreprise leader dans l'industrie nationale de haute technologie maritime. Dans le même temps, avec l'aide des meilleurs experts au niveau de l'État, le comté de Lianjiang et le capitaine Jiang peuvent continuer à maintenir le niveau national de pointe en matière de recherche et de développement dans le traitement en profondeur de l'ormeau, ce qui est la cerise sur le gâteau de l'innovation technologique de notre entreprise. et l'amélioration de la qualité des produits, apporter sagesse et force au développement à grande valeur des ressources marines, créer des aliments marins sains et construire le « Fujian en mer ».

Chen Jian a présenté les membres de l'équipe et le personnel enseignant de l'Université de Jiangnan, la construction des disciplines et les services scientifiques et technologiques. En particulier, l'Université de Jiangnan est une université clé dans le cadre du « Projet 211 » national et une université avec des disciplines doubles de premier ordre. Dans le classement des disciplines de classe mondiale des sciences douces, la « Discipline des sciences et de l'ingénierie alimentaires » de l'Université de Jiangnan a été classée première au monde pendant quatre années consécutives. Il a déclaré qu'il mettrait pleinement en valeur les avantages disciplinaires de l'équipe dans le domaine de l'alimentation et qu'il utiliserait le Centre de recherche sur la biotechnologie alimentaire du futur, créé conjointement par l'Université de Jiangnan et la Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd., comme plate-forme pour développer des produits à haute valeur ajoutée. des produits marins écologiques et nutritifs pour garantir la qualité et la sécurité des aliments, résoudre le style alimentaire et le plaisir spirituel et permettre aux produits marins de se développer à un niveau plus sain, plus savoureux et plus sûr. Il a également déclaré que l'Université de Jiangnan et la Société de santé publique du Fujian continueront à travailler en étroite collaboration pour lutter contre les technologies clés et contribuer à l'autonomie nationale et à l'auto-amélioration de la science et de la technologie.

Par la suite, Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. et le Future Food Science Center de l'Université de Jiangnan ont organisé une cérémonie de signature pour créer conjointement le Future Food Biotechnology Research Center. Les deux parties coopéreront dans la recherche sur les aliments santé, les aliments fonctionnels et les produits biologiques. L'académicien Chen Jian est le scientifique en chef du centre de recherche, et Jiang Mingfu, président du groupe Captain Jiang et ingénieur principal de niveau professeur, et le Dr Zhang Guoqiang du Future Food Science Center de l'Université de Jiangnan sont les co-directeurs du centre de recherche.