Produits vedettes

Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, filiale du groupe industriel Captain Jiang, a été créée en février 2003. L'entreprise met à profit les atouts de l'industrie marine et sa capacité d'innovation scientifique et technologique, favorise la modernisation des produits, étend continuellement la chaîne de transformation, améliore la compétitivité de ses produits, de sa technologie et de sa qualité, et est devenue une entreprise mondiale de pointe en matière d'industrialisation de haute technologie dans le secteur marin, intégrant l'ensemble de la chaîne de production.

L'entreprise possède une base d'élevage de poissons sur radeaux de pêche en plastique, d'une superficie de 4 500 mu (environ 1 600 hectares), située dans la baie de Dinghai, à la confluence des eaux douces et marines. Ce site bénéficie d'un courant régulier, d'une eau d'excellente qualité et de ressources abondantes. La base a reçu les distinctions de « Base de démonstration d'aquaculture saine » du ministère de l'Agriculture, ainsi que les certifications « Base d'aquaculture durable mondiale ASC », « Base d'aquaculture biologique » et « Base d'aquaculture sans pollution ». L'entreprise est titulaire de diverses certifications, notamment HACCP, ISO 22000, BRC, IFS, ASC et MSC.