Concombre de mer séché
Caractéristiques
- Ingrédients principaux :Concombre de mer (Les concombres de mer sont récoltés dans la base d'élevage de concombres de mer de l'entreprise, où la qualité de l'eau est bonne et où les concombres de mer sont élevés avec une peau épaisse et riche en collagène.)
- Goût:Le concombre de mer est préparé en retirant ses organes internes, en le lavant, en le faisant bouillir, en le réduisant en température et en le séchant à l'air froid à basse température. Il présente une couleur noire claire naturelle, un corps plein et ferme, des épines épaisses et robustes et des gastéropodes denses.
- Convient pour :Convient à tous les âges (sauf aux personnes allergiques aux fruits de mer).
- Principaux allergènes :concombre de mer
- Ingrédient nutritionnel :
1. Riche en protéines, faible en matières grasses et en cholestérol.
2. Connu sous le nom de « monopole de l'arginine », il contient 8 acides aminés essentiels que le corps humain ne peut synthétiser, dont l'arginine et la lysine sont les plus abondants.
3. Riche en oligo-éléments, notamment en calcium, vanadium, sodium, sélénium et magnésium. Le concombre de mer contient la plus grande quantité d'oligo-éléments de tous les aliments, dont le vanadium, qui participe au transport du fer dans le sang et favorise la formation du sang.
4. Contient des nutriments actifs spéciaux, des mucopolysaccharides acides de concombre de mer, des saponines de concombre de mer (cucurbitine de concombre de mer, toxine de concombre de mer), des lipides de concombre de mer, de la gliadine de concombre de mer, de la taurine, etc. - Fonction :Beauté et beauté, réduction des trois pics, augmentation de la production sanguine, accélération de la cicatrisation des plaies, promotion du développement, renforcement de l'immunité, inhibition de la formation de caillots sanguins, inhibition de la croissance des cellules cancéreuses et prévention des maladies de la prostate chez l'homme.
Recette recommandée
Soupe de poulet aux concombres de mer
Faites tremper les concombres de mer dans l'eau pendant environ deux jours (selon leur taille), en changeant l'eau au moins une fois par jour. Faites bouillir les concombres de mer et les légumes jusqu'à ce qu'ils soient chauds, puis égouttez-les. Faites revenir les crevettes et le bacon dans une poêle chaude avec de l'huile. Dans une petite casserole, faites chauffer de l'huile et faites-y revenir l'oignon et le gingembre. Ajoutez rapidement le bouillon de poulet et les autres assaisonnements, puis portez à ébullition. Ajoutez les concombres de mer, la fécule de maïs et les crevettes, et mélangez quelques instants pour réchauffer le tout. Versez la préparation dans un saladier.
