Abalone d'ormeaux frais en conserve
Caractéristiques
- Ingrédients principaux: Ormeau frais （l'ormeau provient de la propre base d'élevage de radeau de pêche en plastique de l'entreprise de 300 hectares, qui est cultivé écologique, biologique et sain.）
- Goût:Le stock élevé est mijoté pour une couleur rouge vif, frais et épais.
- Adapté à:Convient à tous les âges (à l'exception de ceux qui souffrent d'allergie aux fruits de mer)
- Allergènes majeurs:Mollusques (ormeau)
- Ingrédient nutritionnel:L'ormeau est un ingrédient chinois traditionnel et précieux. Sa viande est tendre et riche en saveur. Il se classe parmi les "huit trésors de la mer" et est connu comme la "couronne des fruits de mer". Il s'agit d'un fruits de mer extrêmement précieux et a été réputé sur le marché international. Non seulement cela, l'ormeau est également riche en nutrition et a une grande valeur médicinale. Des études ont montré que l'ormeau est riche en protéines, dont 30% à 50% est le collagène, bien plus que les autres poissons et crustacés. Il est également riche en protéines, en acides aminés et en calcium (CA), ce qui est important pour réguler l'équilibre acide-base du corps et le maintien de l'excitation neuromusculaire. Il est également riche en fer (Fe), en zinc (Zn), en sélénium (SE), en magnésium (mg) et à d'autres éléments minéraux.
Recette recommandée
Côtes de porc braisées avec ormeau
Mettez les côtes de porc dans de l'eau bouillante avec du gingembre à l'oignon et de la cuisson du vin. Faire sauter les côtes dans l'huile, ajouter la sauce de soja et la sauce à l'huître, faire sauter et ajouter de l'eau cuire 30 minutes. Verser une bouteille debrL'ormeau aisé peut dans le pot et continuer à cuire pendant deux minutes.
Ormeau braisé avec de l'ail
Dessinez la croix sur lesuRface de la viande d'ormeaux, préparez l'ail haché et coupez l'oignon vert en sections. Faire sauter l'ail haché dans le pot, ajouter l'ormeau en conserve et faire sauter pendant une minute, enfin, ajouter des oignons verts et terminer.
