ORMEAU CONGELÉ frais, avec coquille et viscères

Brève description :

L'ormeau congelé, frais, avec coquille et viscères est un ormeau vivant qui a été lavé et congelé à basse température, emprisonnant les nutriments pour une qualité plus fraîche. Il est principalement utilisé pour faire des sashimis, conservant le goût original de l'ormeau.


  • Spécifications du produit :20-30 G/PC, 30-40 G/PC, 40-50 G/PC, 50-60 G/PC, 60-70 G/PC, 70-80 G/PC, 80-90 G/PC, 90 -100 G/pièce
  • Emballer:1kg/bag, 500g/bag, emballage supermarché ou personnalisable.
  • Stockage:Conserver congelé à -18 ℃ ou en dessous.
  • Durée de conservation :24 mois
  • Pays d'origine :Chine
  • Comment manger :Après décongélation naturelle, cuisson à la vapeur, ébullition, ragoût, combustion, saumure, etc.
  • Goût:Riche saveur umami, texture ferme.
  • Qualification du produit :Certification biologique, certification HALAL.
  • Détail du produit

    Mots clés du produit

    Caractéristiques

    1. Avec coquille et viscères, conservez le goût original de l'ormeau.
    2. Nutrition riche en protéines, faible en gras et équilibrée.
    3. L'ormeau contient 18 types d'acides aminés, complets et riches en contenu.
    4. Convient aux sashimis

    Informations de base

    L'ormeau congelé, frais, avec coquille et viscères est un ormeau vivant qui a été lavé et congelé à basse température, emprisonnant les nutriments pour une qualité plus fraîche. Il est principalement utilisé pour faire des sashimis, conservant le goût original de l'ormeau.

    L'ormeau contient des protéines abondantes, les ormeaux ont des propriétés tonifiantes, embellissantes du teint, régulant la tension artérielle, nourrissant le foie, améliorant la vision, enrichissant le yin et éliminant la chaleur. En particulier, leurs propriétés enrichissantes en yin et améliorant la vision sont extrêmement puissantes, ce qui les rend adaptées aux personnes souffrant de maladies telles qu'une mauvaise vision.

    Les ormeaux congelés « Captain Jiang » proviennent de la base de reproduction de 300 hm² de Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, qui est la plus grande base de reproduction d'ormeaux et de concombres de mer en Chine. L'ensemble du processus de sélection est guidé par un système de gestion de la qualité scientifique et efficace pour parvenir à une gestion scientifique. Notre société interdit l'utilisation de médicaments pendant l'élevage et évite la pollution artificielle pour garantir la haute qualité et la sécurité sanitaire des matières premières.

    Recette recommandée

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    Sashimi d'ormeau

    Une fois l'ormeau décongelé, coupé en fines tranches, trempé dans de la sauce soja et du wasabi et mangé.

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    Ormeau braisé au sel

    Une fois l'ormeau décongelé, placé sur une assiette remplie de sel, enveloppé dans du papier d'aluminium et chauffé au four pendant 20 à 30 minutes.

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