Chair d'ormeau marinée cuite et congelée, décortiquée et éviscérée, assaisonnée et prête à consommer
Caractéristiques
1. Prêt à consommer après décongélation naturelle, le goût est meilleur une fois chauffé !
2. Riche en protéines, faible en matières grasses, alimentation équilibrée.
3. L'ormeau contient 18 types d'acides aminés, complets et en grande quantité.
4. Les saveurs et les goûts japonais sont excellents.
Informations de base
La chair d'ormeau marinée et cuite, surgelée, est préparée à partir d'ormeaux vivants lavés, blanchis à haute température, puis décortiqués et débarrassés de leurs viscères. L'ormeau est ensuite cuit dans une sauce japonaise traditionnelle, dont la saveur unique est imprégnée de cette sauce spéciale. Prêt à déguster après décongélation !
L'ormeau est riche en protéines et possède des propriétés tonifiantes, embellissantes pour le teint, régulatrices de la tension artérielle, bénéfiques pour le foie, améliorant la vision, équilibrantes pour le yin et rafraîchissantes. Ses propriétés équilibrantes pour le yin et l'amélioration de la vision sont particulièrement puissantes, ce qui le rend particulièrement adapté aux personnes souffrant de troubles de la vision.
Les ormeaux congelés « Capitaine Jiang » proviennent de la base d'élevage de 300 hm² de Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, la plus grande de Chine pour l'élevage d'ormeaux et de concombres de mer. L'ensemble du processus d'élevage est encadré par un système de gestion de la qualité scientifique et performant, garantissant une production rigoureuse. Notre entreprise interdit l'utilisation de médicaments et évite toute pollution d'origine humaine afin d'assurer la qualité et la sécurité sanitaire optimales de nos matières premières.
Recette recommandée
Ormeaux frits aux poivrons verts
Après avoir décongelé l'ormeau, tranchez-le et émincez le gingembre, l'ail, le poivron vert et le poivron rouge. Préparez l'assaisonnement : une cuillère à soupe de sel, une quantité appropriée de sauce soja, une cuillère à soupe de vin de cuisine, une cuillère à soupe de sauce aux huîtres et une pincée de sucre. Versez un peu d'huile dans une casserole, ajoutez les ingrédients préparés et faites-les revenir pendant cinq minutes.
