Œufs de poisson volant assaisonnés surgelés – Tobiko
Caractéristiques
- Couleur:Rouge, jaune, orange, vert, noir
- Ingrédient nutritionnel :Il est riche en albumine d'œuf, en globuline, en mucine d'œuf et en lécithine de poisson ainsi qu'en calcium, fer, vitamines et riboflavine, qui sont des nutriments essentiels pour le corps humain.
- Fonction:Les œufs de poisson volant sont un ingrédient sain avec une teneur en protéines particulièrement élevée. Il est riche en albumine d'œuf et en globuline ainsi qu'en lécithine de poisson, qui sont facilement absorbées et utilisées par le corps pour améliorer le fonctionnement des organes du corps, stimuler le métabolisme du corps, renforcer le corps et soulager la faiblesse humaine.
Recette recommandée
Oeufs de poisson volant Sushi
Mettez 3/4 tasse de riz cuit sur le nori, trempez-les dans de l'eau vinaigrée. Placez le concombre, les crevettes et l'avocat sur le nori et formez-les en un rouleau. Étalez les œufs de poisson volant sur le rouleau. Coupez le rouleau en bouchées et terminez.
Salade Tobiko
Versez la mayonnaise épicée sur le crabe et le concombre râpés, puis remuez bien. Ajoutez le Tobiko et la tempura et remuez à nouveau doucement. Enfin, mettez du Tobiko dessus pour la décoration.
Œuf de poisson frit
Coupez le vivaneau en purée et ajoutez les blancs d'œufs. Ajouter les œufs de poisson volant et l’assaisonnement, en remuant jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Badigeonnez la poêle d'huile et versez le mélange dans la poêle. Utilisez ensuite une pelle pour faire un trou au milieu et versez le jaune. Versez un peu d'eau, couvrez et faites cuire à la vapeur pendant 5 minutes. Saupoudrez de sel, de poivre et dégustez.
