VIANDE D'ORMEAU BOUILLIE CONGELÉE enlever la coquille et les viscères, avec des lignes noires
Caractéristiques
1. Retirez la coquille et les viscères, après une ébullition à haute température, conservez la forte saveur d'umami marin et une texture juteuse.
2. Nutrition riche en protéines, faible en gras et équilibrée.
3. L'ormeau contient 18 types d'acides aminés, complets et riches en contenu.
4. Convient à toutes sortes de méthodes de cuisson, excellent goût.
Informations de base
La viande d'ormeau bouillie congelée, retirer la coquille et les viscères est l'ormeau vivant a été lavée, blanchie à haute température, retirer la coquille et les viscères, congelée à basse température et enfermée dans les nutriments.
L'ormeau contient des protéines abondantes, les ormeaux ont des propriétés tonifiantes, embellissantes du teint, régulant la tension artérielle, nourrissant le foie, améliorant la vision, enrichissant le yin et éliminant la chaleur. En particulier, leurs propriétés enrichissantes en yin et améliorant la vision sont extrêmement puissantes, ce qui les rend adaptées aux personnes souffrant de maladies telles qu'une mauvaise vision.
Les ormeaux congelés « Captain Jiang » proviennent de la base de reproduction de 300 hm² de Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, qui est la plus grande base de reproduction d'ormeaux et de concombres de mer en Chine. L'ensemble du processus de sélection est guidé par un système de gestion de la qualité scientifique et efficace pour parvenir à une gestion scientifique. Notre société interdit l'utilisation de médicaments pendant l'élevage et évite la pollution artificielle pour garantir la haute qualité et la sécurité sanitaire des matières premières.
Recette recommandée
Ormeau à l'huile d'oignons verts
Après avoir décongelé la viande d'ormeau, mettez-la dans l'eau bouillante et laissez cuire 30 secondes. Coupez la viande d'ormeau en tranches posées sur les plats, ajoutez l'oignon émincé, le poivron. Ajouter la sauce soja, l'huile chaude. Profitez-en!
Ormeau cuit à la vapeur avec un œuf
Cassez les œufs dans un bol, ajoutez de l'eau tiède, salez et remuez. Enveloppez le bol dans une pellicule plastique, faites quelques trous avec un cure-dent dessus, faites-le cuire à la vapeur pendant cinq minutes. Dessinez la croix sur la chair de l'ormeau. Lorsque la surface de l'œuf se condense légèrement, ouvrez le film plastique, placez l'ormeau, puis faites cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit cuit. Ajouter la sauce soja sur les œufs cuits à la vapeur. Ajoutez enfin la ciboule et les grains de poivre rouge.
